Cup Kek Tarifi

Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
100 gram kadar eritilmiş margarin
Yarım su bardağını geçmeyecek şekilde ılık süt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 paket kremşanti
1 çay bardağı soğuk süt
Tercihen biraz damla çikolata

Hazırlanışı

Cup kek tarifine geçmeden önce elinizde bu kek için gerekli olacak tüm malzemelerin eksiksiz bir şekilde mutfağınızda hazır olduğuna emin olunuz. Daha sonra hazırlama işlemine geçebiliriz. İlk önce şeker ve yumurtayı şeker eriyip yumurtalar köpürene kadar belli bir müddet boyunca çırpınız. Daha sonra eritilmiş olan margarinimizi ve ılık sütümüzü ekleyerek çırpmaya devam edelim. Daha sonra bu yumurta karışımının içine un, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek karıştıralım. Daha sonra kek kalıplarımızın çeyrek kısmı boş kalacak şekilde içlerini bu karışım ile dolduralım. Soğuk olan fırını 185 derece sıcaklığa ayarladıktan sonra 20 dakika boyunca ısıtalım.

Bu sırada bizde keklerimizin üstünü süslemek için karışımımızı hazırlayalım. Kremşantimizi 1 çay bardağı soğuk süt ile karıştıralım. Daha sonra içerisine almış olduğumuz eritiliş bitter çikolata ekleyelim ve karıştıralım. Sonra bu karışımı buzdolabına koyup soğumasını bekleyelim. Sonra pişen keklerimizi fırından alalım ve bir müddette onların soğumasını bekleyelim. En son olarak kekimiz ve üzeri için hazırladığımız karışım soğuduktan sonra süs karışımını keklerimizin üstüne ekleyerek servis edebiliriz. Bu şekildeki bir cup kek tarifi ile misafirlerinize güzel bir sunuş yapabilirsiniz. Afiyet olsun.





Etiketler: , , ,

“Cup Kek Tarifi” için bir cevap

  1. iRem diyor ki:

    Cuk kek tarifi hep aradığım bi tarifti. Ama bir türlü düzgün bir tarif bulamıyordum. Sanırım burada ki kopya değil elle yazılmış. Umarım eksiksiz tariftir. Teşekkür ediyorum.

Bir Cevap Yazın